Wat te doen in Salvador de Bahia? 11 tips voor je bezoek

Salvador de Bahia is één van de kleurrijkste steden van Brazilië en zeker een bezoek waard tijdens je rondreis. De stad staat bekend om haar prachtige historische centrum met kleurrijke gebouwen, gezellige drumbands, capoeira en sterke Afrikaanse invloeden. Salvador is een stad vol historie en heeft zelfs de grootste Afrikaanse gemeenschap buiten Afrika. Dit zie je terug in het dagelijks leven, de cultuur en natuurlijk het eten. Ben je van plan om Salvador de Bahia te bezoeken? In deze blog delen we de leukste bezienswaardigheden, wat er te doen is in Salvador en handige tips voor je bezoek.

Salvador de Bahia, Brazilië

Salvador ligt in het noordoosten van Brazilië en is de hoofdstad van de staat Bahia. In tegenstelling tot Rio de Janeiro voelt het hier veel minder hectisch door het prachtige historische centrum. Het is een stad met een rijke geschiedenis en veel historie. De stad is namelijk het kloppend hart van de Afro-Braziliaanse cultuur en dat zie je overal terug.

Bijna 80% van de bevolking stamt af van Afrikaanse tot slaaf gemaakte mensen, waardoor Salvador de grootste concentratie Afro-afstammelingen buiten Afrika heeft. Daarom vind je in de stad een unieke keuken, gezellige bands die op straat spelen, maar ook een hele bijzondere dans: capoeira, die tijdens de slavernij is ontstaan.

Salvador de Bahia is daarnaast ook een hele kunstzinnige stad. Je vindt er tientallen kunstateliers, muurschilderingen en interessante musea. Tot slot ligt Salvador de Bahia aan de Atlantische Oceaan, waardoor je er ook prachtige stranden vindt. Kortom: Salvador de Bahia is een bestemming voor iedereen die houdt van cultuur, geschiedenis, muziek, lekker eten én strand.

✈ Internet in Brazilië: Wil je altijd en overal internet hebben in Brazilië? Dan raden we een eSIM aan. Via Airalo kun je eenvoudig een eSIM aanschaffen.

Hoe kom je in Salvador de Bahia?

Salvador de Bahia heeft een internationale luchthaven, maar helaas gaan er geen rechtstreekse vluchten vanuit Nederland. Met KLM maak je een tussenstop in Rio de Janeiro of São Paulo, waardoor je deze steden prima kunt combineren. Vergelijk vliegtickets altijd via Skyscanner en Tix om de beste prijs te vinden.

✈ Beste reistijd Salvador: Salvador kun je het hele jaar door bezoeken dankzij het tropische klimaat. Wil je de meeste kans op zonnig en droog weer, reis dan tussen september en maart. Wij bezochten Salvador in februari, maar hadden regelmatig regen. Wil je het beroemde carnaval van Brazilië meemaken, dan is dit juist één van de beste periodes om Salvador te bezoeken.

Onze favoriete hotels in Salvador

Salvador de Bahia heeft meer dan 2 miljoen inwoners en is daardoor een grote stad om in te verblijven. Desondanks liggen de meeste bezienswaardigheden en dingen om te doen in Salvador compact bij elkaar. Daarom raden we aan om in het historische centrum (Pelourinho) te verblijven, zodat de meeste dingen op loopafstand zijn.

Wij verbleven bij Pelourinho Boutique Hotel OH HOTÉIS en kunnen je dit hotel zeker aanraden. Het ligt op slechts één minuut lopen van het belangrijkste plein in het historische centrum en heeft wat ons betreft de ideale locatie voor een bezoek aan Salvador. Ondanks dat het midden in het drukke centrum ligt, zijn de kamers rustig en kun je er genieten van een goed ontbijt.

Slaap je liever in een hostel? Kijk dan eens naar Hostel Galeria 13 in het historisch centrum. Dit hostel is de ideale plek voor het ontmoeten van andere reizigers. Daarnaast beschikt het hostel over een klein zwembad en verschillende gemeenschappelijke ruimtes.

Heb je een vroege vlucht of kom je laat aan op de luchthaven van Salvador en zoek je iets wat dicht bij de luchthaven is? Wij sliepen één nachtje bij KaJu Hospedaria en vonden dit zo relaxed dat we liever een nachtje langer waren gebleven. Dit guesthouse ligt op 5 minuten lopen van een prachtig zandstrand en de eigenaressen zijn ontzettend gastvrij en aardig! Als je niet van het drukke centrum houdt, is dit ook een goede optie om te verblijven, aangezien je in 20 minuten in Pelourinho bent.

Veiligheid in Salvador de Bahia

Salvador heeft helaas een minder goede reputatie op het gebied van veiligheid dan veel andere bestemmingen in Brazilië. Toch betekent dit niet dat je de stad moet overslaan. Wij verbleven op slechts één minuut lopen van het belangrijkste plein van Salvador en volgens onze hoteleigenaar is het historische centrum (Pelourinho) ook in de avond prima te voet te verkennen. Zorg er wel voor dat je op de hoofdwegen blijft en geen rustige zijstraten inloopt. Tijdens ons bezoek hebben wij ons daarom nooit onveilig gevoeld. 

Het is wel belangrijk om je aan een aantal ongeschreven regels te houden. Ga buiten de hoofdwegen van Pelourinho liever niet in het donker over straat. In andere wijken raden we aan om na zonsondergang een Uber te gebruiken. Gebruik ook niet je telefoon zichtbaar op straat. Natuurlijk kun je wel even een foto maken, maar berg daarna je telefoon meteen op. Zorg daarnaast altijd voor een goed telefoonkoord zodat niemand je telefoon uit je hand kan grijpen. Gebruik ook liever Uber dan de gele taxi's en laat bij voorkeur je waardevolle spullen thuis wanneer je naar het strand gaat. Draag ook geen opvallende sieraden, zoals een gouden ketting of dure (smart)horloges.

✈ Tip: draag je waardevolle spullen altijd onder je kleding. Wij gebruiken zelf dit nektasje en een moneybelt.

Wat te doen in Salvador de Bahia?

In Salvador de Bahia is genoeg te doen om je 2 tot 3 dagen te vermaken. Hieronder delen we onze favoriete tips en bezienswaardigheden in Salvador.

Doe een free walking tour in Salvador

Eén van de leukste dingen om te doen in Salvador is een free walking tour. Tijdens deze tour leer je meer over de geschiedenis van de stad, de Portugese koloniale periode en de slavernij. Samen met een gids wandel je door het historische centrum en bezoek je verschillende kerken, pleinen en een fort. We raden aan om deze free walking tour direct op je eerste dag te doen, zodat je de stad en haar geschiedenis meteen beter leert kennen.

✈ Tip: Het is gebruikelijk om aan het einde van een free walking tour een fooi te geven aan de gids.

Dwaal door het historisch centrum

Pelourinho is het historische centrum van Salvador en een prachtige plek om gewoon lekker rond te dwalen. Overal zie je kleurrijke gebouwen, mooie kerken en sfeervolle pleinen. Het bekendste plein is Largo do Pelourinho, dat vooral bekend is geworden door Michael Jackson.

Michael Jackson nam hier in 1996 een deel van zijn videoclip 'they don't care about us' op, samen met de beroemde muziekgroep Olodum uit Salvador. Sindsdien is Salvador beroemd geworden en komen er toeristen van over de hele wereld naar het plein om naar het balkon te kijken waar Michael Jackson stond te zingen.

Verken de kerken van Salvador de Bahia

Salvador de Bahia staat bekend om haar vele kerken en religieuze gebouwen. Alleen al in het historische centrum vind je tientallen kerken die herinneren aan de Portugese koloniale periode. Onze favoriete kerk was zonder twijfel de Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos, de bekende blauwe kerk van Pelourinho. Deze kerk werd gebouwd door Afro-Brazilianen en heeft daardoor een bijzondere geschiedenis. Regelmatig vinden hier diensten plaats waarbij Afrikaanse invloeden samenkomen met het katholieke geloof.

Ook de Igreja de São Francisco mag je niet missen. Van buiten oogt deze kerk vrij bescheiden, maar binnen word je verrast door een indrukwekkend interieur vol goud en prachtige details. Tot slot is ook de Basílica do Senhor do Bonfim een bezoek waard. Deze kerk staat bekend om de kleurrijke lintjes (fitinhas) die bezoekers aan het hek vastknopen terwijl ze een wens doen. Daarnaast is de kerk één van de belangrijkste religieuze plekken van Bahia en speelt deze kerk een belangrijke rol binnen zowel het katholicisme als de Afro-Braziliaanse cultuur.

Ontdek de musea in Salvador de Bahia

Salvador heeft verschillende musea waar je meer kunt leren over de geschiedenis en cultuur van de stad en de regio Bahia. Wij bezochten zelf het Casa do Carnaval da Bahia, een interactief museum over het beroemde carnaval van Salvador. Hier leer je meer over het ontstaan van carnaval, de verschillende muziekstijlen en de belangrijke rol die Afro-Braziliaanse cultuur speelt tijdens het feest.

Daarnaast is ook het Museu Afro-Brasileiro een bezoek waard. In dit museum ontdek je meer over de Afrikaanse invloeden die Salvador hebben gevormd en waarom de stad wordt gezien als het culturele hart van Afro-Brazilië. Heb je weinig tijd in Salvador? Dan zouden wij eerst het historische centrum, de kerken en capoeira bekijken. Heb je een extra dag, dan zijn deze musea een leuke aanvulling op je bezoek.

Bewonder de dans capoeira in Salvador

Capoeira en Salvador gaan nauw samen en dat zie je meteen terug op straat waar regelmatig groepen mensen capoeira oefenen. Capoeira is een combinatie van een vechtkunst, dans en muziek en ontstond tijdens de slavernij. Tot slaaf gemaakte Afrikanen gebruikten de bewegingen om zichzelf te leren verdedigen, terwijl het voor buitenstaanders op een dans leek.

In Salvador kun je zelf capoeira leren dansen tijdens een dansles. Ons trok het niet zo om dit zelf te leren, maar het leek ons wel heel leuk om een professionele capoeirashow te zien. Daarom boekten wij deze tour en genoten we de hele avond van de dans, muziek en gezelligheid. Zeker een aanrader om te doen als je in Salvador bent!

✈ Tip: Op veel plekken in Salvador zie je mensen capoeira beoefenen. Houd er wel rekening mee dat er vaak een fooi wordt verwacht wanneer je langere tijd kijkt, foto's maakt of filmt. Wil je echt indrukwekkende capoeira zien, dan raden we aan om een professionele show of voorstelling te bezoeken.

Ga met de Elevador Lacerda naar beneden

Eén van de bekendste bezienswaardigheden van Salvador is de Elevador Lacerda. Deze historische lift verbindt de hoger gelegen bovenstad met de lager gelegen benedenstad. De lift werd al in 1873 geopend en wordt nog steeds dagelijks gebruikt door zowel inwoners als toeristen. Toen wij in Salvador waren, was de lift gratis te gebruiken. Vanaf het uitkijkpunt naast de Elevador Lacerda heb je een prachtig uitzicht over de Allerheiligenbaai en de haven van Salvador. Alleen al voor het uitzicht is een bezoek aan deze plek de moeite waard.

Souvenirs shoppen bij Mercado Modelo

Als je dan toch die lift naar de benedenstad hebt gepakt, loop dan meteen door naar Mercado Modelo. Deze markthal is de perfecte plek voor het scoren van je souvenirs. Denk aan kleine muziekinstrumenten, houtsnijwerk, kleding en lokale producten. Mercado Modelo heeft wel een donkere geschiedenis. De markt ligt aan de historische haven van Salvador, waar gedurende de koloniale periode grote aantallen tot slaaf gemaakte Afrikanen aankwamen. Hierdoor speelde deze plek een belangrijke rol in de geschiedenis van de slavenhandel in Brazilië.

Doe een foodtour in Salvador de Bahia

De keuken van Bahia is heel anders dan in de rest van Brazilië. Door de Portugese, Afrikaanse en inheemse invloeden heeft Salvador een unieke keuken die je nergens anders in het land zo ervaart. Om de keuken te leren kennen, raden we aan om een foodtour te doen. Tijdens de tour ga je met een gids naar de beste plekken van Salvador en proef je 12 verschillende gerechten. Wat ons betreft is een foodtour één van de leukste manieren om de cultuur van Salvador te ontdekken.

Doe een kookcursus in Salvador

Ben je na al dat eten in Salvador wel benieuwd hoe je die lekkere gerechten thuis maakt? Dan raden we aan om deze kookcursus te doen. Tijdens deze kookcursus maak je 9 verschillende gerechten en zijn onbeperkt caipirinha's inbegrepen! Naast het koken leer je meer over de ingrediënten, de geschiedenis van de gerechten en de grote Afrikaanse invloeden op de keuken van Bahia. Ook als je normaal gesproken niet veel kookt, is dit een leuke manier om kennis te maken met de lokale cultuur. Na de kookcursus krijg je alle recepten mee naar huis.

Relax op de stranden in Salvador

Naast de vele bezienswaardigheden, musea en dingen om te doen in de stad, beschikt Salvador de Bahia ook over prachtige zandstranden. Ons favoriete strand is Praia de Stella Maris, dicht bij de luchthaven van Salvador. Dit rustige strand wordt omringd door palmbomen en is de perfecte plek om even te ontsnappen aan de drukte van de stad.

Heb je meer tijd in Salvador? Trek dan zeker een middag uit om één van de stranden te bezoeken. Ook Praia do Farol da Barra en Praia do Porto da Barra zijn populair onder zowel toeristen als locals.

Vier carnaval in Salvador de Bahia

Wist je dat het carnaval van Salvador zelfs groter is dan dat van Rio de Janeiro? Tijdens carnaval veranderen de straten van de stad in één groot feest waarbij miljoenen mensen dansen achter de beroemde trio elétricos: grote vrachtwagens met livemuziek en optredens. De sfeer is daardoor heel anders dan in Rio en weer een hele andere beleving.

Zelf hebben wij carnaval in Salvador niet meegemaakt, maar wel carnaval in Rio de Janeiro. Ben je benieuwd hoe carnaval in Brazilië eruitziet en waar je rekening mee moet houden? Lees dan ook onze uitgebreide blog over carnaval in Rio de Janeiro.

Onze favoriete restaurants in Salvador

Salvador heeft een bijzondere keuken en die zie je terug in alle restaurants. Hieronder delen we onze favoriete restaurants van Salvador.

• Restaurante Tropicália: lokaal restaurant dat typische gerechten serveert van Bahia voor een spotgoedkope prijs. Probeer hier zeker de moqueca en bobó de camarão.
• Restaurante Escola Senac Pelourinho: goed restaurant met een uitgebreid buffet in de middag.
• Cafe & Chocolate: ons favoriete café voor een goede flat white of cappuccino met lekkere gebakjes.
• Forneria do Santo: de beste pizza's van Salvador eet je in dit restaurant.
• Abará da Vovó: heel lokaal restaurant waar je typische gerechten eet uit Bahia. Probeer hier de lokale specialiteit acarajé of abará.
• Ré Restaurante Dona Suzana: één van de bekendste restaurants voor verse moqueca. Je kunt hier overdag leuk lunchen aan het water.
• Touro Louco: beste picanha die we gegeten hebben in Salvador! Dit is een leuk steakhouse en het grappige is dat het in Nederlandse sfeer is met Nederlandse huisjes en fietsen op de muren.

Onze favoriete reisartikelen voor Salvador

Tijdens ons bezoek aan Salvador de Bahia zijn er een aantal reisartikelen die we continu gebruikten. Hieronder delen we de dingen die je zeker moet meenemen!

Moneybelt RFID

Een moneybelt is ideaal voor het onzichtbaar opbergen van je telefoon, geld en andere waardevolle spullen.

Telefoonkoord

Gebruik dit telefoonkoord om je telefoon te beschermen tegen diefstal.

Heuptasje

Dit waterdichte heuptasje is ideaal als je in de zee wilt zwemmen met je waardevolle spullen.

Opvouwbare rugzak 2 in 1

Licht, compact en ideaal tijdens wandelingen of gewoon voor mee naar het strand. Je kunt de tas opvouwen tot een klein pakketje en gebruiken als rugzak en als schoudertas.

Microvezel handdoek Recycled

Neemt weinig ruimte in en is gemaakt van 16 gerecyclede PET-flessen. Ideaal om mee te nemen naar het strand!

Packing Cubes Clean & Dirty Compress-It

Ideaal om je bagage georganiseerd te houden. Door de extra compressierits kun je nog compacter reizen en met het speciale dirty vak kun je je vieze was scheiden.

Ook in Blogs